Nationalpark Hohe Tauern

Pilze im Ökosystem Wald
verstehen - erkennen - verwenden



  • Jeder kennt Eierschwammerl, Steinpilz oder Parasol, aber was wissen wir wirklich über Pilze und ihren Beitrag zur Ökologie? Wo und wie wachsen Pilze? Wo habe ich die größten Chancen, Pilze zu finden? Wie sammle ich Pilze richtig? Standortbedingungen, die Arteneinteilung, die Ökologie, die Vermehrung, das Erkennen von Giftpilzen sowie das Konservieren von Pilzen und die Verwendung in der Küche stehen im Mittelpunkt des Seminars.


    Neben intensiven Pilzbestimmungsübungen, damit zusätzlich zu den Klassikern einmal weitere schmackhafte Röhrlingsarten und Seitlinge im Korb landen, machen wir uns bei einer Exkursion auf die Suche nach wahren Besonderheiten. Oftmals bescheren uns Pilze ein wahres Farbenspiel oder verblüffen durch ihren Standort oder ihr Aussehen.


    Vortragende:
    Astrid JANACH | Pilzexpertin, Villach
    Eberhard STEINER | Biologe, Pilzexperte, Innsbruck

    Hinweise:
    Für die Exkursionen sind wetterfeste Kleidung, feste Schuhe, Sonnenschutz, Jause und Getränk sowie Sammelwerkzeug (Korb/Stofftasche, Papier, Messer) mitzubringen.
    Dieses Seminar gilt als Fortbildung für Natur Aktiv Guides sowie Kärntner Bergwanderführer.

    Termin:
    Freitag, 13. September 2019 |13.30 – 21.30 Uhr
    Samstag, 14. September 2019 | 8.30 – 13.00 Uhr

    Ort:
    Besucherzentrum Mallnitz | 9822 Mallnitz

    Kosten:
    48,- EUR (exkl. ÜN/Verpflegung, zzgl. Materialkosten)

  • Anmeldung für: Pilze im Ökosystem Wald

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