Nationalpark Hohe Tauern

Neue Nationalpark-Produzenten in Osttirol

Wo ‚Nationalpark Hohe Tauern Regionsprodukt‘ draufsteht, ist echter und unverfälschter Geschmack aus der Nationalparkregion Osttirol enthalten. Das Produktportfolio wurde um Rot- und Weißwein, Wildfleisch, Hanf, Zwiebel und Knoblauch aus der Nationalpark-Gemeinde Dölsach erweitert.

Der Nationalpark Hohe Tauern lässt sich mit unseren zertifizierten Nationalpark Regionsprodukten auch schmecken! 270 Produkte von 35 Produzent aus Osttirol und Kärnten tragen bereits diese besondere Auszeichnung. Kürzlich wurden drei neue Betriebe aus der Nationalpark-Gemeinde Dölsach in den Kreis der Nationalpark-Produzenten aufgenommen. Alle zertifizierten Produkte werden in der Nationalparkregion hergestellt und enthalten einen festgelegten Mindestanteil an Rohstoffen aus der Nationalparkregion Osttirol oder Kärnten. Sie dürfen somit das Nationalpark-Regionsprodukte-Siegel tragen.

Halbfurter: Michael & Karin Halbfurter widmen sich dem Hanfanbau und der Veredelung seiner Produkte. Warum Hanf? Nutzhanf ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen.

Stampferhof: Familie Mietschnig setzt auf das milde Klima der Region – perfekt für den Anbau von aromatischem Knoblauch und Zwiebeln. Jährlich werden in Dölsach mehrere Tausend Kilo Knoblauch geerntet.

Raderhof: Aus der einst reinen Milchviehwirtschaft entwickelte sich ein vielseitiger Betrieb mit Wildgehege und Weingarten, in dem neben Wildfleisch vom Bauer und seit 2024 ebenso hochwertiger Weiß- und Rotwein von Familie Weingartner produziert wird.

Die Nationalpark Regionsprodukte sind hier erhältlich: ab Hof bei den Produzent:innen, am Stadtmarkt Lienz, Regiomaten in den Nationalpark-Gemeinden, Hofläden, Metzgereien, Bauernladen Virgen und teilweise bei lokalen Nahversorgern. Weitere Informationen zu den Nationalpark-Produkten und ihren Produzent:innen finden Sie unter: https://l1nq.com/vwpYv